Unsere Kälber wachsen gemeinsam mit ihren Müttern in der gemischten Herde auf. So oft wie möglich geniessen sie den Weidegang auf unseren grosszügigen Weiden im Eidberg. Damit unsere Tiere im Sommer den lästigen Viechern und der Hitze ausweichen können, verbringen sie die heissen Sommermonate auf einer Alp im Engadin. Dort können sie jeden Tag frisches Gras und beste Alpkräuter verzehren. Unser Betrieb zeichnet sich dadurch aus, dass jedes Tier als Individuum angesehen wird und wir eine echte Beziehung aufbauen. Sie lernen uns so als Beschützer kennen und fühlen sich bei uns sicher. 

 

Mischpakete

Wir verkaufen Mischpakete, da es uns ein grosses Anliegen ist, dass das gesamte Tier so gut wie möglich verwertet wird. Viele traditionelle Fleischgerichte sind in Vergessenheit geraten oder viele Personen wissen gar nicht mehr, wie lecker Innereien zubereitet werden können. Helfen Sie mit, das Wegwerfen von Fleisch zu vermeiden und bestellen Sie ein Mischpaket. 

 

Bestellformular für Fleisch

 

Sie möchten Fleisch bestellen? Bitte füllen Sie das untenstehende Formular aus. Bitte beachten Sie, dass es zu Wartezeiten kommen kann. Unser Betrieb ist klein aber fein, daher haben wir nicht immer alles an Lager. Sie können sich gerne bei uns über die bekannten Schlachttermine informieren und ihr Mischpaket frühzeitig reservieren. Für Ihr Verständnis danken wir Ihnen sehr!

 

Danke, dass Sie bei uns bestellen möchten.